La confettura d’uva o composta extra d’uva è una conserva dolce tradizionale che permette alle uve Montepulciano d’Abruzzo tipiche del nostro territorio di tirare fuori tutte le loro caratteristiche organolettiche. La confettura mostra tutta la sua morbidezza, succosità ma allo stesso tempo densità ottimale e artigianale. E’ ottima per la farcitura di crostate, pasticcini, spalmabile sul pane come ripieno per dolcetti strepitosi.
Ingredienti: Uva nera tipologia Montepulciano d’Abruzzo. 310 gr di frutta in 100 gr di prodotto.
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